personen
Broodje met Hollandse garnalen
Dit broodje brengt de smaak van de kust rechtstreeks naar je bord
Zacht, fris en vol van smaak. Dat typeert dit broodje met Hollandse garnalen. Het combineert de romigheid van mayonaise met verse dille, bosui en natuurlijk de heerlijke smaak van Hollandse garnalen. Ideaal voor de lunch of als lichte maaltijd tijdens een warme zomeravond.
Ingrediënten
150 gram gepelde Noordzeegarnalen
1 eetlepel olijfolie
1 bosui
30 gram verse dille
3 eetlepels mayonaise
4 gram veldsla
2 harde of zachte broodjes
Snufje zout en peper
Beschrijving
- Snijd de zachte broodjes open. Snijd de bosui in fijne ringen en hak de dille grof.
- Meng in een kom de Noordzeegarnalen met de bosui, dille en 2 eetlepels mayonaise. Voeg naar smaak een snufje zout en peper toe.
- Leg de broodjes open op twee borden en verdeel de veldsla over de onderste helft. Schep hierop de garnalensalade.
- Garneer elk broodje met een extra lepeltje mayonaise en een klein takje verse dille.
Eet smakelijk!
Meer recepten
Overheerlijke recepten
Garnalensoep met witte wijn en room
Lees meerGepelde NoordzeegarnalenRode curry met tropische garnalen
Lees meerTropische garnalen- Tropische garnalen
